2014年 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
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2014年 / 單支裝 | G555D80717FDD7-1 | ¥0 |
2014年 / 6支裝 | G555D80717FDD7-2 | ¥0 |
干紅葡萄酒
Brio de Cantenac Brown
度數(shù):13-16%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
顏色豐富而深沉,帶有紫色和紅色石榴色色調(diào)。
香氣
香氣里散發(fā)著成熟水果的香氣和淡淡的香草味,略帶木質(zhì)氣息。
口感
口感上,濃郁的果香為該年份帶來了美妙的口感。
評分
暫無
酒莊
Chateau Cantenac Brown - 肯德布朗莊園
產(chǎn)區(qū)
Margaux - 法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
圖片

酒莊介紹
Chateau Cantenac Brown - 肯德布朗莊園
肯德布朗莊園(Chateau Cantenac-Brown)位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū),目前擁有54公頃的葡萄園。葡萄種植比例為:65%赤霞珠,30%美樂和5%品麗珠。葡萄樹的平均樹齡在35年左右。1855年,肯德布朗莊園被評為梅多克列級酒莊第三級??系虏祭?Chateau Cantenac-Brown)這片葡萄園起源于18世紀。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
目前擁有42公頃的葡萄園,土壤為典型的沙礫土質(zhì)??系虏祭是f園葡萄種植比例為:65%赤霞珠,30%美樂和5%品麗珠。葡萄樹的平均樹齡在35年左右??系虏祭是f園 對葡萄植株進行剪枝、削葉、去除側(cè)芽以及疏果等措施。采收在早秋時期進行。小肯德布朗(副牌)與正牌相同。
工藝流程
小肯德布朗(副牌):基本上與正牌相同,但只在橡木桶中陳放12個月,使用20%新橡木桶,80%為使用過1年的舊桶。
美酒佳釀
中度至豐滿酒體干紅葡萄酒,富有黑松露、黑醋栗和香料氣味。年輕時丹寧強勁,成熟時優(yōu)雅而圓潤。濃郁黑漿果、甘草、香草和橡木味道。黑皮果實口感持續(xù)、細致、優(yōu)雅,余韻悠長。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁,有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國,是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛,是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植,占了總的葡萄種植面積的58%,同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著稱,丹寧質(zhì)地柔軟,口感以圓潤厚實為主,酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛,不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟,讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Margaux - 瑪歌產(chǎn)區(qū)
瑪歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中大的一個,葡萄種植總面積達1,300公頃。早在17世紀,產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一級酒莊,比1855年的分級早了2個世紀?,敻璁a(chǎn)區(qū)的葡萄樹植根于深層土壤,出產(chǎn)的葡萄酒非常為優(yōu)雅芳香,單寧含量豐富且柔和細膩,令人聯(lián)想到女性的溫柔。
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